لولا لولا
لولا لولا
لولا لولا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لولا لولا

اجتماعى ثقافى كلام فى الحب برامج كمبيوتر العاب شا ت كل ما يهم المرأه والرجل العصرى اخبار من كل مكان
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

ادارة المنتدى / ترحب بالاعضاء الجدد الاستاذ ( احمد النجار ) الاستاذ ( محمد السمان ) والاستاذ (ماجد كساب )
ترحيب خاص جداااااااا (بالعضوة سلو ى حجازى ) فمرحبا بها
ترحيب خاص جداااااااااا بالعضوة والصديقه (منار على ) فمرحبا بها

اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مكانة النبيّ - صلى الله عليه وسلم- قبل البعثة وبعض أعماله قب في مكة / قبل النبوة
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 11:21 pm من طرف Admin

» اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااللهم أشفي مرضانا و مرضى المؤمنين
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالسبت مارس 24, 2012 10:18 am من طرف Admin

» العشرة المبشرون بالجنة هم...................
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 11:12 pm من طرف احمد النجار

» حصرى ههههههههههههههههههههههههههه
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 8:19 pm من طرف mohamed khatab

» حديث نبوى جميل عن اكرام البنات
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 6:24 pm من طرف mohamed khatab

» فضائل القرأن الكريم وحفظه وتلاوته اللهم اجعلنى من اهل القرأن
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 6:11 pm من طرف mohamed khatab

» سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله..........
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالخميس مارس 15, 2012 6:04 pm من طرف mohamed khatab

» قال صلى الله عليه وسلم أنه قال :( بيت لاتمر فيه جياع أهله )
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالأربعاء مارس 14, 2012 11:30 pm من طرف احمد النجار

» إقرأها فهي قصيرة و لكن مؤثرة جدا.........................
طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالأربعاء مارس 14, 2012 2:51 am من طرف احمد النجار

زر تويتر
تصويت
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 16 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو safaa فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 79 مساهمة في هذا المنتدى في 65 موضوع
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط لولا لولا على موقع حفض الصفحات

 

 طرق جديده لعمل السمك المقلى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الملكه
الملكه
Admin


عدد المساهمات : 45
نقاط : 4547820
تاريخ التسجيل : 25/01/2012
العمر : 45
الموقع : http://lola1-ahlamontada.forumegypt.ne

الورقه المهمه
الورقه الشخصيه: https://i.servimg.com/u/f48/17/28/81/60/uuoooo10.gif

طرق جديده لعمل السمك المقلى Empty
مُساهمةموضوع: طرق جديده لعمل السمك المقلى   طرق جديده لعمل السمك المقلى I_icon_minitimeالسبت مارس 03, 2012 2:37 pm

طرق جديدة لعمل السمك المقلي
لكى ياسيدتى بواسطة لولا لولا 2012 35: 4 م

وصفات غير معتادة لتحضير السمك المقلي

سمك مقلي بصوص التارتار :
المقادير:
بيضتان مخفوقتان
كيلو سمك فيليه
كوب ونصف مسحوق البقسماط
زيت للقلي
لعمل صوص التارتار:
كوب مايونيز
ملعقة مسترده
ملعقة صغيرة من الليمون
طريقة التحضير:
ضعي البيض المخفوق في طبق والبقسماط في طبق آخر ثم أحضري السمك الفيليه وضعيه في البيض ثم في البقسماط واتركيه لمدة 5 دقائق .
لعمل الصوص؛ ضعي المايونيز، عصير اللسمون والمسترده في طبق وقلّبي المحتويات جيداً .
أحضري مقلاة وضعي فيها زيت القلي ، سخنيه جيدا .
ضعي السمك في الزيت وقلّبيه على الجانبين لمدة من 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أخرجيه من الزيت .
ضعي السمك في طبق التقديم وبجانبه الصوص ( يمكنك أيضا تقديمه مع الأرز) .

فطائر سمك التونة المقلية
المقادير:
ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
ثلاث شرائح من سمك التونة
ربع كوب بصل مقطع صغيراً
ملعقة صغيرة من المسترده
مسحوق البقسماط
ملعقة صغيرة ونصف من بودر الثوم
بيضة
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير :
احضري إناء وضعي به ماء مذابا به ملح ثم ضعيه على النار وضعي فيه البطاطس واتركيه حتى يغلي ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
ارفعي الإناء عن النار ثم أخرجي البطاطس من الماء اتركيها حتى تبرد قليلا.
اهرسي البطاطس بشوكة ثم أضيفي البصل ، الثوم ، المسترده ، الفلفل الحار ، سمك التونة ، الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيداً.
قومي بعمل كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم افرديها بيديك على شكل فطائر.
سخني زيت الزيتون ثم ضعي فطائر سمك التونة فيه وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم ارفعيها من على النار .
ضعي فطائر سمك التونة في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.

سمك مقلي بجوز الهند
المقادير :
500 جم سمك فيليه
ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
كوب جوزهند
ملعقتان صغيرتان زنجبيل
ست فصوص ثوم مقطعة صغيرا
ملعقة صغيرة ونصف خل أبيض
ملح
زيت للقلي
شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير :
نظفي السمك جيداً ثم اغسليه بالماء واتركيه جانبا .
احضري وعاء ضعي فيه مسحوق الفلفل الحار ، الزنجبيل ، جوز الهند ،الخل الأبيض ، الثوم المقطع وقلّبي جيداً ثم ضعي الخليط على السمك .
ضعي السمك في الثلاجة لمدة من 2 إلى 3 ساعات ثم أخرجيه من الثلاجة .
سخني الزيت في درجة حرارة متوسطة .
ضعي السمك في الزيت وقلّبيه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيا وينضج .
ضعي السمك في طبق التقديم وعليه شرائح الليمون واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك .

سمك مقلي مع البطاطس المقلية
تعد هذه الأكلة أشهر الأكلات الشعبية في انجلترا. جربيها لعائلتك وستنال إعجابهم .
المقادير :
أربع حبات بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح
كوب دقيق أبيض
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملح
فلفل أسود
كوب لبن حليب
بيضة
زيت نباتي للقلي
500 جم سمك فيليه
زبد سائل
طريقة التحضير :
أحضري الخلاط الكهربي وضعي فيه الدقيق ، البيكينج بودر ،الملح، الفلفل الأسود ثم اللبن والبيض واخلطيهم لمدة 20 دقيقة .
سخني الزيت جيدا ثم ضعي فيه البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيا وتنضج .
ضعي كل شريحة من شرائح السمك في الزبد ثم في خليط الدقيق ومنه إلى الزيت .
قلّبي السمك على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيه من الزيت .
ضعي البطاطس والسمك في طبق التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lola1-ahlamontada.forumegypt.net
 
طرق جديده لعمل السمك المقلى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لولا لولا :: لكى يا سيدتى-
انتقل الى: